Gaštanové kocky
09.03.2014 18:41
korpus: kakaový korpus zo 4 vajec
krém: 250 g masla, 100 g pr. cukru, 20 ml rumu, 200 g gaštanové pyré
čokoládová poleva, šľahačka
dokončenie: korpus prerežeme na tri pásy...pokropíme rumom, natrieme krémom, vrstvíme ďaľšie korpusy...natrieme aj vrchný korpus...polejeme čokoládovou polevou...necháme stuhnúť...po vychladnutí celý korpus prerežeme na polovicu a opačne krájame na kocky nahriatym nožom...odobíme šľahačkou...nakrájame 16 ks gaštanových kociek