Juhoslovanský krémeš
24.02.2013 21:00
potrebujeme: lístkové cesto - upečieme si z neho 2 pláty
200 g pr. cukru, 5 žĺtkov, 5 bielkov, 120 g polohr. múky, 80 g ml. orechov,
1/2 PDP / prášok do pečiva / - upečieme orechový korpus
500 ml mlieka, 160 g kr. cukru, 6 PL hl. múky - uvaríme múčnu kašu a po
vychladnutí primiešame 250 g masla
plníme lístkový korpus + krém + orechová piškóta + krém + lístkový plát
zaťažíme, dáme do chladničky, neskôr krájame zúbkovým nožom a pocukrujeme