Juhoslovanský krémeš

24.02.2013 21:00

potrebujeme: lístkové cesto - upečieme si z neho 2 pláty

                     200 g pr. cukru, 5 žĺtkov, 5 bielkov, 120 g polohr. múky, 80 g ml. orechov,

                      1/2 PDP / prášok do pečiva / - upečieme orechový korpus

                      500 ml mlieka, 160 g kr. cukru, 6 PL hl. múky - uvaríme múčnu kašu  a po

                      vychladnutí  primiešame 250 g masla

                      plníme lístkový korpus + krém + orechová piškóta + krém + lístkový plát

                      zaťažíme, dáme do chladničky, neskôr krájame zúbkovým nožom a pocukrujeme